Ȩ > ·¹½¼ > ÇÇÆÃ ¼¾ÅÍ > Ŭ·´ ÇÇÆÃ   ¸¶ÀÌÄü¸Þ´º·Î¼³Á¤Çϱâ
°ñÇÁ¿ë¾î°ñÇÁ·ê°ñÇÁ¿¡Æ¼ÄÏ¿¬½ÀÀåÁ¤º¸



Ŭ·´ ÇÇÆÃ Å¸ÀÌÆ²
Ŭ·´ ÇÇÆÃ?

(22) »þÇÁÆ®ÀÇ ¹«°Ô

¿äÁîÀ½ Ãâ½ÃµÇ°í ÀÖ´Â µå¶óÀ̹ö¸¦ ¸ðµÎ ÇÑÀÚ¸®¿¡ ¸ð¾Æ µÐ´Ù¸é ¼­·Î ´Ù¸¥ ¹«°Ô¿Í °­µµ, ±æÀ̸¦ °¡Áö°í ÀÖ´Ù´Â °ÍÀ» ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù. ±×¸¸Å­ ºê·£µå ¸ÞÀÌÄ¿ ȸ»ç¿¡¼­ ÀÚ±âµé¸¸ÀÇ »õ·Î¿î ÄÁ¼ÁÀ» Àâ¾Æ Ŭ·´À» Ãâ½ÃÇϰí ÀÖ´Â °ÍÀε¥ ÇÑ È¸»çµé µÎ°í ºÃÀ» ¶§ ÇϳªÀÇ ÄÁ¼ÁÀ¸·Î 1³âÄ¡ÀÇ »ý»êŬ·´À» ¸¸µå´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. ¾îµð±îÁö³ª »õ·Î¿î µðÀÚÀΰú »õ·Î¿î °í°´ÃþÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÄÁ¼ÁÀ» Àâ¾Æ ¸¸µé°Ô µÇ´Â °ÍÀε¥ ±×¶§ °¡Àå ½ÅÁßÇÏ°Ô »ý°¢ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù·Î ¡°Å¬·´ÀÇ Áß·®¡±ÀÌ´Ù.

Ŭ·´ÀÇ Áß·®Àº ÇÑ °ñÆÛ¸¦ µÎ°í ºÃÀ» ¶§ ¹æÇ⼺À̳ª °Å¸® ±×¸®°í ½ºÀ®½ºÇǵå¿Í ½ÅüÀû ºÎ»ó±îÁö °ÅÀÇ ¸ðµç ºÎºÐ¿¡ ¿µÇâÀ» ÁÖ´Â »ó´çÈ÷ Áß¿äÇÑ ¿ä¼Ò¶ó º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. Ŭ·´ÀÇ ¹«°Ô´Â Çìµå, »þÇÁÆ®, ±×¸³À̶ó´Â ¿ä¼Ò·Î ¾ó¸¶µçÁö Á¶Á¤ÀÌ °¡´ÉÇÑ ºÎºÐÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸, ÀÌ¹Ì Çìµå°¡ ¸¸µé¾îÁ® ÀÖ´Â »óȲÀ̶ó¸é ¾Æ¸¶µµ »þÇÁÆ®¿Í ±×¸³À» ÅëÇØ¼­¸¸ ¹«°Ô Á¶Á¤ÀÌ °¡´ÉÇÑ »óȲÀÌ µÉ °ÍÀÌ´Ù. ½ÇÁúÀûÀ¸·Î ±¹³»¿¡ ÀÖ´Â ´ëºÎºÐÀÇ ÇÇÆÃ¼¾ÅÍ¿¡¼­´Â »þÇÁÆ®³ª ±×¸³À» ÅëÇÑ ¹«°ÔÁ¶Á¤À» ÇàÇϰí ÀÖ´Ù.

±×·¸´Ù¸é ¾ÆÀ̾ðÀ̳ª µå¶óÀ̹öÀÇ °æ¿ì ¹«°Ô Á¶Á¤ÀÌ ¾ó¸¶³ª °¡´ÉÇÑÁö ¾Ë¾Æº¸ÀÚ. µå¶óÀ̹ö´Â 38gºÎÅÍ 99g±îÁö, ¾ÆÀ̾ðÀº 40gºÎÅÍ 100g±îÁöÀÇ ´Ù¾çÇÑ ±×¶óÆÄÀÌÆ® »þÇÁÆ®°¡ ÆÇ¸ÅµÇ°í ÀÖ´Ù. ´Ù¸¸ ¾ÆÀ̾ðÀÇ °æ¿ì ÃÖ±Ù ½ºÆ¿ »þÇÁÆ®ÀÇ »ç¿ëÀÚ°¡ Á¡Á¡ ´Ã¾î³ª°í Àִµ¥, ½ºÆ¿ »þÇÁÆ®´Â 78gºÎÅÍ 134g±îÁö ´Ù¾çÇÑ Á¾·ùÀÇ ¹«°Ô·Î ½ÃÁß¿¡ À¯ÅëµÇ°í ÀÖ´Ù. ½ÃÁß¿¡ À¯Åë ÆÇ¸ÅµÇ°í ÀÖ´Â µå¶óÀ̹ö´Â 45gºÎÅÍ 50g´ëÀÇ »þÇÁÆ®°¡ ÀåÂøµÇ¾î ÆÇ¸ÅµÇ´Â Á¦Ç°ÀÌ ¸¹´Ù.(¾Æ½Ã¾Æ ½ºÆå°ú °°Àº °æ¿ì)
ÀÌ´Â °¡º­¿î ¹«°ÔÀÇ »þÇÁÆ®¸¦ ÀåÂøÇÏ¿© Ŭ·´Çìµå ½ºÇǵåÀÇ ÁõÁøÈ¿°ú¸¦ ³ôÀ̰í Á» ´õ Æí¾ÈÇÑ ´À³¦À» ÁÖ·Á´Â Á¦Á¶È¸»çÀÇ ³ë·ÂÀ̶ó°í º¸¸é µÈ´Ù. ÇÏÁö¸¸ µå¶óÀ̹ö´Â º»ÀÎÀÌ ½á¾ß ÇÏ´Â »þÇÁÆ®ÀÇ ¹«°Ôº¸´Ù °¡º­¿î »þÇÁÆ®¸¦ »ç¿ëÇÒ °æ¿ì ½ºÀ®ÀÇ Àϰü¼º ¾ø´Â Ç÷¹Àΰú ÀÏÁ¤ÇÏÁö ¾ÊÀº ½ºÀ®ÅÛÆ÷¸¦ ¾ß±â½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù.
¹°·Ð »þÇÁÆ®ÀÇ ¹«°Ô¸¦ °¡º±°Ô ÇÔÀ¸·Î½á Çìµå½ºÇǵå´Â »¡¶óÁú ¼ö ÀÖ´Â °¡´É¼ºÀº ÀÖÀ¸³ª Á¤¸» »¡¶óÁ³´ÂÁö´Â ¾îµð±îÁö³ª ¹ß»ç¸ð´ÏÅÍ Å×½ºÆ®¸¦ ÅëÇØ ¾Ë¾Æº¸±â Àü±îÁö ¾Ë ¼ö ¾ø´Â ³»¿ë Áß¿¡ ÇϳªÀÌ´Ù. °á±¹ Ŭ·´ÀÌ °¡º±´Ù°í ÇØ¼­ ´©±¸³ª Çìµå½ºÇǵ尡 »¡¶óÁö´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï¶ó´Â ¾ê±â´Ù.

ÇÏÁö¸¸, ¾ÆÀ̾ðÀº ¾à°£ »óȲÀÌ ´Ù¸£´Ù.
½ÇÁúÀûÀ¸·Î ÇÊÀÚ°¡ ¸¸³ª´Â ¸¹Àº °ñÆÛ Áß¿¡ º»ÀÎÀÇ ¾ÆÀ̾ðÀÌ °æ·® ½ºÆ¿ »þÇÁÆ® ÀÓ¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ¹«°Å¿ö¼­ ½ºÀ®Çϱâ Èûµé´Ù´Â ¹®Á¦·Î ã¾Æ¿À´Â »ç¶÷µéÀÌ ¸¹°í ±× °ñÆÛµéÀÌ »ç¿ëÇϰí ÀÖ´Â °æ·®»þÇÁÆ®´Â 94g¿¡¼­ 100g´ëÀÇ ¹«°Ô¸¦ °¡Áö°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ ´ëºÎºÐÀ̾ú´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ °æ¿ì 80g´ëÀÇ °æ·® ½ºÆ¿ »þÇÁÆ®³ª ¶Ç´Â 70g´ëÀÇ ¹«°Ô¸¦ °¡Áö°í ÀÖ´Â ÃÊ °æ·® ½ºÆ¿ »þÇÁÆ®¸¦ ÀåÂøÇØÁÜÀ¸·Î½á ½ºÆ¿ ÀÚüÀÇ ÀåÁ¡À¸·Î ÀÛ¿ëÇÏ´Â ¹°¼ºÀº ±×´ë·Î À¯ÁöÇ쵂 Æí¾ÈÇÑ ½ºÀ®À» ¿¬ÃâÇÒ ¼ö ÀÖ´Â »óȲÀ¸·Î ¹Ù²ãÁà ¼º°øÇÏ´Â »ç·Ê°¡ ¸¹ÀÌ ¹ß°ßµÇ°í ÀÖ´Ù.
¹°·Ð ÀÌ °æ¿ì¿¡´Â ºñ°Å¸® ¶ÇÇÑ »ó´çÈ÷ ´Ã¾î³µ´Ù°í ¾ê±âÇÏ´Â °ñÆÛ ¶ÇÇÑ ¸¹Àº ÆíÀÌ´Ù. ±× ÀÌÀ¯´Â °­µµ º¸´Ù´Â ¹«°Ô¿¡ Á» ´õ ¸¹Àº ºñÁßÀ» µÎ¾î Èֵθ£±â Æí¾ÈÇÑ Å¬·´À̶ó´Â ºÎºÐÀ» °­Á¶½ÃŲ ÇüŶó°í ÇØ¼®Çϸé ÀÌÇØ°¡ ºü¸¦ °ÍÀÌ´Ù.

±×·¸´Ù°í ¹«Á¶°Ç °¡º±±â¸¸ ÇÏ´Ù°í ÇØ¼­ ÁÁÀº °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. ÈçÈ÷ ÇÁ·Îµé°ú °°Àº °æ¿ì Áß·®»þÇÁÆ®ÀÇ °­ÇÑ »þÇÁÆ®¸¦ »ç¿ëÇÏ´Ù°¡ ¹«°Ì´Ù´Â ÀÌÀ¯·Î °æ·® »þÇÁÆ®·Î ³Ñ¾î¿À´Â °æ¿ìµéÀÌ Àִµ¥ »ó´çÈ÷ À§ÇèÇÑ ºÎºÐ Áß¿¡ ÇϳªÀÌ´Ù. ±×µéÀÇ Çìµå½ºÇǵå´Â »ó»óµµ ¸øÇÒ Á¤µµ·Î ºü¸£±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. °æ·® »þÇÁÆ®´Â ¹«°Ô¸¸ °¡º­¿î °ÍÀÌ ¾Æ´Ñ °­µµ±îÁöµµ Á¶±ÝÀº ¾àÇÑ °­µµ¸¦ °¡Áö°í Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
±×µéÀÌ ³ª¿¡°Ô ¿Ã ¶§ ³­ ÀÌ·± ¸»À» ÇØÁØ´Ù.
¡°¿þÀÌÆ® Æ®·¹ÀÌ´×À» Çϼ¼¿ä ¾Æ´Ï¸é Á» ´õ ¿¬½À·®À» ´Ã·ÁÁÖ¼¼¿ä ¾ÆÁ÷Àº À̸¨´Ï´Ù.¡±
¸ÅÁ¤ÇÏ°Ô µé¸°´Ù°í? ÇÏÁö¸¸ »ç½ÇÀΰɡ¦

  

¸ñ·Ï
À­±Û (23) ¾ÆÀ̾ð ·ÎÇÁÆ®ÀÇ º¯È­
¾Æ·§±Û (21) »þÇÁÆ®´Â ¿£Áø ?